четверг, 26 июля 2018 г.

Спасибо, лето, за яркость цвета!




                                                                         Где-то прочитала такую фразу :"В июле жарко,
                                                                         душновато, но расставаться с ним...жалковато...".

 Конечно, хочется "чтобы лето не кончалось", но с календарём не поспоришь.  "Вчера" плавно переходит в "завтра", как только часы показали, что наступил новый день. Снова огурцы-помидоры, банки-баночки, крышки(которых, караул, не хватило!) Правда, красиво звучит :"Лето в банке"?!  Наш маленький огород радует хорошим урожаем  помидоров разных сортов "Богата хата", "Черри", "Розовая сосулька", "Волгоградские", "Ампельная смесь"...часть-собственноручно выращенная рассада, что-то купили на рынке у надёжный продавцов. А вот огурцы...их есть у меня тоже. Но с размерчиком промахнулись, какие-то крупные, "длиннотелесые"(снова бабушкино словечко!). Вкусные, хрустящие, хороши в салатах, но для консервирования приходится резать. Вот такая проза жизни!
   Впервые вырастила зелёный базилик  двух сортов-аромааат" ! Мне нравится, что присутствуют нотки гвоздики, душистого перца. Пробую добавлять в маринады. Но давно пришла к выводу, что лучше любистока для помидоров замены нет. Очень похож на сельдерей, у нас растёт любисток давно(соседка, уезжая, дала...на память). Укроп посеяла снова, чтобы была свежая зелень.
-Вяжу детский плед, медленно, потому что рукам...жарко! Вышила приятную мелочь в подарок.
-Читаю, тоже медленно. Роман "Лавра" Елены Чижовой.
Ю.Нагибин "Переулки моего детства"(взяла из-за рассказа "Срочно требуются седые человеческие волосы". После просмотра фильма "Поздняя любовь" с Алексеем Баталовым и Ларисой Лупиан).

Теперь фотоколлажи.
 Мои любимые розы!
 Петунии, базилик, чай с лавандой, вышитое саше-внутри сухие цветочки лаванды. Аромат очень сильный, поэтому живёт в комоде в ящике с постельным бельём. Можно и в пакет с зимними вязанными вещами(шапки, шарфы, свитера...)
Племяннице делала такую штучку для шубы.













Петунии, герани...сборник поэзии-подарок автора -Раисы Кореневской.
Вот они,  фрукты, овощи!

ДРУЗЬЯ, ЛЕТО ПРОДОЛЖАЕТСЯ, РАДУЕМСЯ КАЖДОМУ ДНЮ!
Что-то видео не открывается, удалить не удаётся...

вторник, 17 июля 2018 г.

Смеялась и...плакала. Невыдуманные истории и книга.

...такие истории пишет моя дочь , захотелось поделиться с вами, мои читатели). Фото книги тоже прислала Оля, моя доченька-рукодельница и фантазёрка! Книгу Ф.Бакмана Оля купила в мае в Питере. Она прочитала и посоветовала мне...послушать, что я и сделала. Слушала, смеялась, и...плакала. Вот что пишет Оля, какие впечатления и воспоминания возникли после прочтения "Бабушка велела кланяться и передать, что просит прощения".

"Моя бабушка курит трубку!
Чёрный-пречёрный табак!
⠀Узнали песню Гарика Сукачева? Обожаю её!

⠀Моя бабушка не курила,а вот одна из главных героинь книги "Бабушка велела кланяться " курила и такое отчебучивала😁!
⠀Я вчера весь слушала аудиокнигу (приятное с полезным). И смеялась, и плакала..
⠀Накатили воспоминания..
⠀1 мая из далеких 80х. Мне почти 7 лет. На улице почти ночь, а родители подружки Вальки устроили праздник! Гремит музыка, песни, пляски! Через три двора кипит жизнь!
⠀А меня бабушка гонит домой спать!
⠀-Почему мы не празднуем? Я хочу веселиться!- возмущаюсь я.
⠀-Так иди и веселись!- отвечает бабушка. ⠀Я поворачиваюсь и ухожу!
⠀ ⠀Подойдя к забору, где праздник полным ходом, останавливаюсь и начинаю танцевать 💃. Смотрю..а по аллее идёт знакомая фигура! Ага! Не выдержала бабушка и тоже захотела веселья! То-то же!⠀ Подходит ко мне и поднимает руку. Наверное, хочет помириться со мной, хочет обнять. ⠀
⠀Хрясь по спине хворостиной!⠀
⠀Аааа! 🤤 я мчусь домой, бабушка грознее тучи не отстаёт!⠀
⠀На пороге дома дедушка: "Надя, не надо!" Распростер руки, пытается бабушку остановить, выхватить у неё хворостину. Я прячусь за ним. А бабуля прыгает и хочет меня достать,но дедушка принимает удары на себя.
⠀Пишу и смеюсь😁.
⠀Сейчас прикинула: бабушка была тогда почти моей ровесницей🤔.
⠀Очень меня любила, просто была строгая. Могла и хворостиной огреть, если заслужила.
⠀"Если у тебя есть бабушка,считай,за тобой целая армия! Бабушка-это одновременно щит и меч, это особенный вид любви, не доступный ни одной светлой голове!"
⠀По вечерам моя бабушка играла в карты с соседкой бабой Дусей. Пели песни... ⠀Я как-то нарушила их идиллию. Принесла в ладошках маленьких лягушек. Всего лишь штук пять! ⠀
⠀"Ба,посмотри какая прелесть!"
⠀Мертвая тишина...через пару секунд страшный визг и бабушка уже стоит еа табурете!⠀
⠀Так я узнала,что моя ба чего-то в этой жизни боится!
⠀Хворостины я не получила,т.к.в моих руках было пострашнее оружие😎. ⠀Много чего есть в моей памяти, связанного с бабушкой.Не буду писать о грустном.
⠀Я-самая старшая из внуков и мне досталось больше всего её любви.
⠀Бабушек надо беречь! Согласны?
Конечно, согласна! Я, которая трижды бабушка и прабабушка, была очень впечатлена  этими воспоминаниями. Олиной бабушки, моей мамы, не стало  давно, когда ей было всего 57 лет... О своей бабушке я писала здесь:
http://vozrastd.blogspot.com/2016/06/
Аудиокнигу можно найти на сайте "Книга в ухе". Можно заниматься своими ежедневными делами, рукоделием и слушать.  Как всегда, не удалось разместить написанное с "чувством, с толком..." А книгу -рекомендую!

пятница, 6 июля 2018 г.

"Вкусные страницы" любимых книг.

...два тридцать ночи-это поздно или очень рано?! Вот и я задумалась...хорошо, что рассвет наступает стремительно, как и положено летом. На светло-голубом небосклоне появляются розовые, малиновые облачка, похожие на пёрышки диковинных птиц. И вот оно, светило, показало свой ясный лик-новый день наступил со своими заботами, радостями(хочется, чтобы этого "ингредиента" было больше) .Жара?! А что же мы хотим, июль-самый жаркий месяц, но такой щедрый на дары природы.
   Читаю, перечитываю книги, которые есть в домашней библиотеке или "угостила"  коллега. Так получилось, что перечтение дало повод для написания этого поста :"Вкусные страницы". С какой книги начнём? Конечно, сборник новелл О. Генри  ! Ах, "Третий ингредиент, конечно, все помнят эту новеллу  о том, как  Хетти Пеппер, зеленоглазая, с медными волосами девушка, была уволена из "Лучшего магазина" за отказ от ухаживания от чрезмерного внимания заведующего. И вот, наша Хетти, с  тремя медяками в кармане, умудрилась купить говяжью грудинку. "В своей комнате она достала из  крошечного шкафчика глиняный сотейник и стала шарить во всех кульках и пакетах в поисках картошки и лука. Ни картошки, ни лука! Но разве можно приготовить тушёное мясо из одного мяса? Можно приготовить устричный суп без устриц, черепаший суп без черепах, кофейный торт без кофе, но приготовить тушёно мясо без картофеля и лука совершенно невозможно."  И Хетти нашла третий ингредиент-лук! Поистине детективная "кулинарная " история. Друзья мои, как хороши новеллы О.Генри , читаю-перечитываю для настроения и просто эстетического удовольствия. Рекомендую!

Теперь приглашаю заглянуть в роман Дафны Дюморье "Ребекка". Самый известный роман писательницы, по которому был снят культовый фильм А.Хичкока. Жанр-детектив, психологический триллер. Но я говорю сейчас о еде, поэтому  подробный рассказ о сюжете, героях оставлю для другого поста. "До сих пор помню, как меня поразило, мало того, вселило благоговейный страх великолепие поданного нам завтрака.Там стоял большой серебряный электрический самовар и кофейник, блюда с яичницей, ветчиной и рыбой на электрической плите. Были там и варёные яйца в своём особом горячем гнёздышке и овсянка в серебряной миске. На другом блюде лежал окорок и большой кусок копчёной грудинки. Посреди стола стояли блюда с ячменными и пшеничными лепёшками и тостами и горшочки самых разных размеров с вареньем, повидлом и мёдом, а на обоих концах возвышались блюда с фруктами на десерт". Прочитаешь и...наелся на несколько дней, а тут-завтрак!

Джоан Харрис. Пять четвертинок апельсина.
У Дж.Харрис все романы "вкусные": "Ежевичное вино", "Персики для кюре", "Шоколад"...у каждой книги особенное послевкусие -сладковатое, терпкое, ароматное.
"Пять четвертинок апельсина". Роман читала давно, на днях полистала, вспомнила. Героине по имени  Фрамбуаз в наследство достался альбом-дневник матери с записями рецептов .Их много,  вот один из них :
Пироги с яблоком и курагой. Взбить  яйца и муку  с сахаром и растопленным маслом в густую пену. Не переставая мешать, понемногу добавить молока, чтоб получилось жидкое тесто. Смазать посуду обильно маслом и добавить в тесто нарезанные фрукты. Добавить в тесто корицу с гвоздикой и поставить в духовку на средний жар. Когда пирог начнёт подниматься, посыпать сверху коричневым сахаром и сбрызнуть маслом. Печь, пока не подсохнет и не затвердеет". А какие рецепты вишнёвой и малиновой наливок, ежевичного пирога...

     Лист смородины груб и матерчат,
     В доме хохот и стёкла звенят,
     В нём шинкуют, и квасят, и перчат,
     И гвоздику кладут в маринад.

Борис Пастернак выразительно написал о поре домашних заготовок : малосолим огурцы, поспевают помидоры, перцы.



 Этот роман издан в 2005-м году в прекрасном переводе Оксаны Кириченко. Книгу дала ...перечитать коллега.










Фото немного бликует...роман "Ребекка" Дафны Дюморье  в 2000-м году  получил Премию Энтони и назван лучшим романом столетия(сведения из интернета).


Вот такие книги с "вкусными страницами". Вероятно, на подобную тему можно написать
 диссертацию...

ПУСТЬ ВАШЕ ЛЕТО БУДЕТ ВКУСНЫМ, ЯРКИМ, НЕЗАБЫВАЕМЫМ!
ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА!
















МАРТ...ПЕРЕЗИМОВАЛИ...

 "С годами каждая новая зима казалась Тихону Петровичу длиннее прошлогодней. По календарю выходило всё правильно.Весна возвращалась в с...